MAESTRANI – NUR ZERTIFIZIERTE KAKAO-ROHWAREN WERDEN VERWENDET

Eine nachhaltigere Produktion, effizientere Prozesse und nachhaltig zertifizierte KakaoRohwaren in den Produkten: Der neueste Nachhaltigkeitsbericht des Ostschweizer Schokoladeherstellers Maestrani Schweizer Schokoladen AG beweist, dass der faire Umgang mit allen Stakeholdern für den Schokoladeproduzenten nicht bloss ein Schlagwort ist. Maestrani präsentiert bereits den dritten Bericht, der nach den internationalen Standards der Global Reporting Initiative (GRI) verfasst

BÜHLER UZWIL WILL VORSPRUNG IN BÄCKEREI-INDUSTRIE AUSBAUEN

Bakery Innovation Center in Uzwil mit Fachtagung eröffnet Bühler eröffnet das erweiterte und modernisierte Innovationszentrum für die Bäckerei am Hauptsitz in Uzwil und veranstaltete dazu am 5. und 6. Juli die erste Bäckerei-Fachtagung im deutschsprachigen Raum mit rund 80 renommierten Fachvertretern. Neue Verbrauchertrends wie die wachsende Nachfrage nach Tiefkühlbackwaren und Clean-Label-Produkten aber

BAHNHOF NEUKIRCH-EGNACH WIRD FÜR 21 MILLIONEN AUSGEBAUT – FÜR EUROPA-ANSCHLUSS

Die Schweizerische Südostbahn AG (SOB) baut für 21 Millionen Franken den Bahnhof Neukirch-Egnach zu einer Kreuzungsstation aus. Schrittweise wird die Ostschweiz ans europäische Hochgeschwindigkeitsnetz angeschlossen. Die SOB baut hierfür den Bahnhof Neukirch-Egnach zu einer Kreuzungsstation von 450 Metern Nutzlänge aus. Neben der Erneuerung der Fahrleitungs- und Sicherungsanlagen modernisiert die SOB auch

BÜHLER UZWIL INVESTIERT 50 MILLIONEN IN „INNOVATION CAMPUS“

Eines grosses Plus für die Ostschweiz! Bühler will die Umsetzung von Innovationen für eine bessere Welt beschleunigen und den Nutzen des digitalen Zeitalters seinen Kunden schneller zukommen lassen. Dafür werden in den nächsten drei Jahren 50 Millionen Schweizer Franken in den neuen „Innovation Campus“ investiert. Bühler stärkt dadurch seine Innovationskraft

BÜHLER UZWIL BAUT DIE SCHOKOLADEN-FABRIK DER ZUKUNFT

"Durch eine intelligentere Prozesskontrolle können wir die Produktivität weiter verbessern und eine noch konstantere Produktqualität erreichen”, erklärt Marco Zappa, Head of Business Unit Chocolate Mass von Bühler. Der Markt- und Technologieführer präsentiert auf der Fachmesse zudem die neue Moulding-Anlage ChocoBotic mit Roboter-Technologie und die Online-Lernplattform ChocoGenius. Der Vorteil für die

SCHON BALD ERSTE HSG INFORMATIK-MASTER? WÄRE EIN GROSSES PLUS FÜR DIE OSTSCHWEIZ

Erste Früchte der IHK-Initiative: Die Universität St.Gallen (HSG) könnte mit einem neuen Studiengang, der Informatik und Management kombiniert, ein attraktives Angebot für das digitale Zeitalter schaffen. Damit würde sie dem Fachkräftemangel in der Ostschweiz entgegenwirken und einen Beitrag zum IT-Standort leisten. Dies zeigen die Ergebnisse einer Machbarkeitsstudie, welche die HSG